近年來，山東商務職業學院著力培養精糧機設備操作、懂糧食儲存工藝、會數字化運維管理、善人機協作、能改造創新的“新糧人”，為保障國家糧食安全和推動地方糧食經濟高質量發展作出積極貢獻。

堅持特色 深化改革 構建糧食人才培養體系

學校持續提升關鍵辦學能力，深入實施“糧食特色、商務亮色、智造增色、數字底色”四大特色工程，推動學校教育高質量發展。通過賦能“智造增色”，圍繞機械裝備、智慧糧倉、信息技術等糧食全產業鏈相關領域，建設智能制造高水平專業群；高標準建設中德智能制造產業學院和師資培訓基地，賦能糧食行業數字化轉型升級。不斷優化專業布局，新增人工智能技術應用等專業13個，建成國家級現代學徒制試點專業2個、骨干專業4個，省級高水平專業群3個、品牌專業群3個。著力推進教育教學改革，獲國家級教學成果獎二等獎1項、省級教學成果獎10項。入選“十四五”職業教育國家級規劃教材4部、省級規劃教材3部。建設國家級專業教學資源庫子項目9個、省級6個，國家級精品課程1門、省級27門。立項省級以上教改項目30項，為服務糧食行業奠定良好基礎。

依托平臺 賽練結合 提升糧食人才實踐能力

學校以高質量發展為目標，對接山東先進制造業強省戰略和山東省新舊動能轉換重大工程，持續深化產教融合、校企合作，實施“崗課賽證”綜合育人，推進“三教”改革，培養了大批創新型、發展型、復合型高水平技術技能人才，獲“國家技能人才培育突出貢獻單位”榮譽。在教育部首屆全國大學生職業規劃大賽中，就業賽道國家級大賽獲獎位列全省高職院校第1名；在“挑戰杯”等全省各類創新創業大賽中獲獎22項，并首次獲得“優勝杯”。在2024世界職業院校技能大賽中，“會計實務”“智慧金融”“水利工程BIM建模與應用”3個賽項獲金獎。各類賽事從教學課堂到技能賽場，從理論學習到服務社會，有效幫助學生全面提升專業技能和職業素養。

搭建平臺 科研創新 驅動“糧機裝備”升級改造

學校以“全國糧食儲備領域產教融合共同體”建設為契機，精心搭建“5+5科研創新平臺”。該平臺以數智設計中心等5個校級技術中心為依托，以智慧糧倉機器人山東省工程研究中心等5個省級工程中心為支撐，整合新一代信息前沿技術，深入開展“智慧糧倉”機器人技術研發。通過研發平倉機器人等一系列智能糧機裝備，成功推動傳統糧食作業模式的智能化轉型。運用糧機裝備的數智化設計等先進技術，對糧油食品加工產線進行全面升級改造，實現糧機裝備數字化、智能化和智慧化發展，為糧食行業企業數智化轉型升級提供強大動力。2024年，學校積極開展糧機裝備技術服務項目20項，完成成果轉化15項，制定國際化課程標準2套，開展技術培訓3000人次以上，開發糧機裝備領域虛擬仿真資源1000個，為企業節能提效600萬元以上，直接創造經濟效益1000萬元，確立了學校在煙臺地區糧食機械裝備人才培養與科技創新領域的領先地位。

資源匯聚 產教融合 建設高標準糧食人才培養體系

學校積極與行業龍頭企業開展合作，開設大數據與會計等校企合作專業5個，共建船舶裝備制造現場工程師學院等產業學院17個、糧食深加工智能裝備應用公共實訓基地等生產性實訓基地310個，獲山東省新舊動能轉換公共實訓基地項目，獲“山東省校企一體化合作辦學示范院校”。參與建設全國糧食行業職教集團聯盟并擔任理事長單位，組建山東省糧食行業產教融合共同體，牽頭成立煙臺市糧油精深加工、裝配式鋼結構及工業設計產教融合共同體，積極推進人才共育、團隊共建、標準共定、技術共研。牽頭成立的山東省糧食職業教育集團被評為“國家示范性職教集團培育單位”“山東省骨干職業教育集團”，在業內發揮了顯著引領示范作用。隨著糧食產業信息化的快速發展，學校積極對接大數據、云計算、移動互聯網、工業物聯網、糧食工程技術、食品質量與安全等多領域、多學科交互式發展，將新技術、新規范納入專業建設，以高效的動態調整服務糧食行業發展，不斷提升糧食行業設備智能化水平，為糧食行業的信息化發展提供強有力的人才支撐。