稻螺共養的致富密碼
初冬時節,走進江西分宜縣湖澤鎮漢塘村,幾臺挖掘機正在忙碌地平整土地、夯筑田埂。“趁著天氣晴好,把地整好,下個月一放水,鉆進土里的田螺就又‘起’來了。”漢塘村黨支部書記何煒根充滿期待。近年來,漢塘村因地制宜探索稻螺共養,發展特色綜合種養產業,開啟了一把增收致富的“金鑰匙”。
當“一粒米”邂逅“一只螺”,會發生怎樣的反應?
在稻螺共養模式中,水稻能為螺螄避暑遮陰、提供飼料,螺螄的排泄物能為水稻的生長提供有機肥。同一塊水田既有螺的收益,又有水稻的收益,從而達到“一田多用、一水多用、一季多收”的效果。
“去年在江邊村小組發展了200畝‘稻+螺’生態循環種養基地,成功為村集體經濟增收20萬元,吸納26戶脫貧戶就地就業,帶動種養戶人均收入1.5萬元,周邊入股的脫貧戶平均收益分紅1000元/戶。今年3月份我們繼續投放了12000斤種螺,并將全村種養面積擴大至500畝,光螺螄年產值可達36萬元。”算起村里的稻螺共養“收益賬”,何煒根難掩喜悅之情。
養殖螺螄不能施噴農藥,因此稻螺共養產出的大米品質優良。為進一步提升種糧效益,漢塘村注冊申請了“湖澤鈴螺”生態米自有商品品牌。“目前市場價賣到了每公斤20元,下一步我們計劃再多開發幾個品種。”何煒根說。
如何持續擦亮“湖澤稻螺”特色名片?2024年以來,湖澤鎮將生態平衡融入鄉村振興項目建設中,統籌鄉村振興銜接資金,新建集螺螄加工、分揀及冷藏包裝一體化車間,推行“產業幫帶”機制實現聯村發展,持續培育專業大戶、龍頭企業、專業合作社等新型經營主體集群,加快打造“垂釣+體驗”一體化稻螺基地品牌,切實將全鎮的資源優勢轉化為發展優勢。
“湖澤鎮發展稻螺共養,是全縣打造螺螄特色產業的一個縮影。”分宜縣農業農村和糧食局現代農業服務中心主任袁小江介紹,分宜縣因勢利導支持發展稻螺共養產業,加大政策扶持力度,健全聯農帶農益農機制,努力將全縣稻螺產業打造成種養、加工、飲食、銷售相對完善的產業鏈條,以稻螺共養奏響鄉村振興新樂章。
(本報記者朱雨諾)