中國網(wǎng)/中國發(fā)展門戶網(wǎng)訊（記者 沈秋）近日，比爾及梅琳達(dá)·蓋茨基金會北京代表處舉辦的第33期全球健康與發(fā)展媒體研討班在北京以線上線下相結(jié)合的方式舉行。上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心研究員劉灶長在會上表示，節(jié)水抗旱稻是非常有前景的水稻品種類型。

氣候變化造成的影響日益加劇，嚴(yán)重威脅全球糧食安全，對全球最脆弱的人口造成極大影響，特別是依靠小農(nóng)耕作獲得糧食和收入的發(fā)展中國家人口。在《聯(lián)合國氣候變化框架公約》第二十八次締約方大會（COP28）上，134個(gè)國家簽署了名為《關(guān)于韌性糧食體系、可持續(xù)農(nóng)業(yè)及氣候行動的阿聯(lián)酋宣言》，旨在解決全球溫室氣體排放問題的同時(shí)，保護(hù)在受氣候變化影響最大地區(qū)的農(nóng)民的生命和生計(jì)。

中國在開發(fā)新型農(nóng)業(yè)技術(shù)、產(chǎn)品和工具方面的經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識十分有助于提高非洲落后社區(qū)小農(nóng)戶的氣候適應(yīng)能力。上海農(nóng)業(yè)生物基因中心的團(tuán)隊(duì)開發(fā)的新型節(jié)水抗旱稻兼顧了水稻的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)品質(zhì)，以及節(jié)水抗旱性能，并可減少 90% 的甲烷排放。

劉灶長介紹，2003年上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心開始培育節(jié)水抗旱稻。節(jié)水抗旱稻屬于水稻和旱稻的中間類型，在山坡旱地上生產(chǎn)，靠降雨來滿足水分需要，通過復(fù)雜的育種過程、育種手段以及分子標(biāo)記輔助選擇、篩選、鑒定培育而成。“在栽培過程中，因?yàn)檫@種類型的水稻對于養(yǎng)分特別是肥料的耐受性不那么強(qiáng)，所以它不需要那么多養(yǎng)分，氮肥比如尿素等化學(xué)施肥量只有普通水稻三分之二的水平。”

劉灶長指出，節(jié)水抗旱稻有水分利用率高、種植方式靈活、降低碳排放等特性，種植前景廣闊。目前，國內(nèi)節(jié)水抗旱稻的推廣比較成功，每年種植面積在200萬畝到300萬畝之間，有秈型、粳型的節(jié)水抗旱稻，也有常規(guī)品種和雜交品種。

劉灶長提到，“節(jié)水抗旱稻有個(gè)重要的應(yīng)用場景叫山改田或者叫新改田，在中國南方一些地區(qū)耕地占比比較低，于是希望能夠?qū)⑸狡碌睾偷颓鹆赀M(jìn)行轉(zhuǎn)化，開墾成類似梯田式的耕地，雖然改造成本比較高，但是從長遠(yuǎn)利益來看是可行的，每畝產(chǎn)量可達(dá)400公斤。”

據(jù)了解，節(jié)水抗旱稻已在烏干達(dá)、肯尼亞和尼日利亞等非洲國家以及印度、印度尼西亞、緬甸和巴基斯坦等亞洲國家進(jìn)行了試驗(yàn)性種植。

劉灶長認(rèn)為，非洲稻米消費(fèi)雖然在增長，但很多地方?jīng)]有生產(chǎn)稻米，糧食依賴進(jìn)口。非洲應(yīng)借鑒亞洲水稻種植經(jīng)驗(yàn)發(fā)展水田水稻生產(chǎn)，但是更快捷有效的是在旱地上開展水稻種植，種植節(jié)水抗旱稻，能夠快速擴(kuò)大種植面積，實(shí)現(xiàn)糧食自給自足，改善農(nóng)業(yè)“造血”功能，解決糧食安全問題。

劉灶長舉例說，“在非洲一些地方，土壤里有鋁毒，淹水的情況下毒害作用更強(qiáng)。在這種情況下，種植節(jié)水抗旱稻，讓它周圍的水排掉，在旱作的狀態(tài)下，解決水稻的健康問題。”

劉灶長還舉例說，“布基納法索也開始與上海市農(nóng)業(yè)生物基因中心合作，進(jìn)行節(jié)水抗旱稻的栽培。布基納法索雨季降雨量充沛，但溫度沒有那么高，2022年干旱時(shí)間也很長，水稻長勢非常好。”

劉灶長說，“節(jié)水抗旱稻于2022年6月在布隆迪通過水稻新品種審定，于2022年12月在烏干達(dá)通過水稻新品種審定。種植面積正在迅速擴(kuò)大。”