中國網/中國發展門戶網訊 10月16日，2023年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周主會場活動在江蘇南京舉行，宣傳推廣了一批“踐行大食物觀 保障糧食安全”典型案例。具體如下：

向森林要食物、向海洋要食物、推動畜牧業高質量發展，他們把論文寫在大地、把網箱扎根海床、把飼用豆粕減量替代扛在肩上。

中國林業科學研究院亞熱帶林業研究所集4代人之力，建起19個種質資源庫，保存著2800多份珍貴油茶種質資源。用近60年時間，選育出數十個優良品種，覆蓋了全國油茶主產區。創新、集成油茶豐產穩產栽培技術和加工技術，將茶油產量由每畝5公斤左右提高到30－50公斤，為百姓餐桌提供了更多綠色營養的糧油產品。

作為畜牧業技術推廣的“國家隊”，全國畜牧總站全力推動“飼用豆粕減量替代三年行動”，強化標準引領與技術集成，組織制定主要畜禽“低蛋白低豆粕多元化日糧生產技術規范”，著力構建“低蛋白高品質飼料標準體系”。總結提煉“豆粕減量替代”關鍵技術模式，并在飼料養殖行業全面推廣應用，減少進口大豆依賴，提升國家糧食安全保障水平。

煙臺經海海洋漁業有限公司多途徑開發深遠海宜漁空間，布局出育種育苗、智慧漁場、海洋牧場、海產品加工、貿易及物流于一體的產業鏈條。創新“陸-海-島”聯動養殖模式，集成海洋環境監測系統、多波束聲吶、水下監控、自動投餌等多項智能裝備，在大海深處布下8座亞洲單體最大的深海智能網箱，每年為百姓餐桌提供近萬噸深遠海商品魚。

多種糧、產好糧，她們用科技賦能農業、用價值延伸鏈條，提升農業現代化水平、優質糧供給能力。

以數字化賦能農業，江蘇潤果農業發展有限公司建起了江蘇第一個大田種植數字農業平臺，依托5000畝智慧農場，織就出一張“天地空一體化”智慧農業技術網。擁有1.8萬畝的蘇南地區單體最大水稻生產基地，實現從水源、土壤、氣象到病蟲害全程數字監控，保障稻米全程可追溯。通過“公司+合作社+農戶”模式，帶動上萬戶農民提升現代農業種植水平，幫助農民增產增收，加快推動當地傳統農業轉型升級。

平頂山市綠禾農業科技開發有限公司引進優質小麥和雜糧品種，建成3000多畝富硒農作物基地，與1100多戶村民簽訂糧食種植協議，組建起涵蓋“產購儲加銷”的產業共同體，實現優質糧的綠色高質高效生產。通過強加工、樹品牌，將糧食變成了營養健康的富硒系列食品，帶動更多村民嵌入糧食加工的“價值鏈”。依托循環農業串起農田、果園、養殖場，“樹上果+林下鵝”種養結合，讓更多消費者共享這條“綠色生態鏈”。

健全完善產后服務體系、創新集成綠色儲糧技術、構建高效應急保障機制，他們為儲好糧、供好糧筑牢基礎保障。

山東省齊河縣糧食安全保障中心牢牢抓住深入實施優質糧食工程的契機，不斷健全完善糧食產后服務體系，在15個鄉鎮建起16處糧食產后服務中心，率先實現鄉鎮全覆蓋。圍繞33座烘干塔，打造出3公里“售糧圈”，日烘干能力1.08萬噸，配套倉容19萬噸。糧食從田間直接烘干入庫，探索出了一套產糧大縣補強產后減損短板、有效降低農戶產后損失，帶動農民豐產增收的解決方案。

張家港市糧食產業發展有限公司將“藏糧于技”戰略貫徹落實到儲備環節，聯合行業內高校與科研院所，開展“數字糧庫系統”建設，構建起從生物源防護、糧堆表層施藥智能機器人，到多參數糧情監測預警的“集成式綠色儲糧體系”，實現了綠色儲糧技術標準化、智能化應用。先后研發出“低溫糧倉智能制冷系統”等“土味”創新和實用技術，用技術改進的“金點子”，推動了基層糧食科技創新“小步快跑”。

作為首批國家級糧食應急保障企業，北京京邦達貿易有限公司（京東物流）運營超1600個倉庫，擁有超1.9萬個配送網點與41萬名一線員工。憑借鏈網融合優勢，京東物流不斷優化內部響應機制，以物流供應鏈基礎設施與技術能力為支撐，以打通應急保障物流“主動脈”、暢通“微循環”為目標，構建起一套平時服務、災時應急的一體化供應鏈物流保障體系，為國家糧食和應急物資保障全力護航。

用科技創新服務健康消費、把愛糧節糧納入日常“課堂”，他們為健康消費提供技術支撐、以身行力踐增強節糧減損共識。

中糧營養健康研究院有限公司集聚全球創新資源，布局包括谷物研發中心、油脂研發中心、營養與代謝中心等在內的十余個研發平臺，牽頭及參與國家重點研發計劃項目達30余項。全面突破全麥粉穩態化技術、整體升級大米適度研磨工藝、創新集成油脂精準適度加工工藝。用科技的力量推動主食食品轉型升級，引領國人邁入營養健康新時代。

柏鄉縣王家莊中心小學堅持開展愛糧節糧教育，不斷增強學生的愛糧節糧意識，將愛糧節糧課堂延伸進國家糧食儲備庫，讓孩子們現場感受著“寧流千滴汗，不壞一粒糧”不易和堅守。構建節糧減損長效機制，建立愛糧節糧激勵機制，讓餐桌成為踐行節約減損的行動平臺，引領全體師生爭當愛糧節糧標兵。持續開展愛糧節糧“小手拉大手”“愛糧伴我在校園，我把節糧帶回家”活動，將愛糧節糧意識和行動帶回家庭，共同營造厲行節約、反對浪費的良好氛圍。