中國網/中國扶貧在線訊 （記者 趙斌宇）7月31日，記者隨“人權事業發展——減貧脫貧的進步與成就”主題采訪活動來到江西省贛州市尋烏縣飛龍村。這里是“十三五”重點貧困村，在推進脫貧攻堅過程中，始終以產業扶貧作為主要抓手，按照“一村一品”“長短結合”的思路，充分挖掘本土資源，大力發展扶貧產業，實現貧困戶產業全覆蓋。三黃雞養殖便是飛龍村脫貧致富的三大產業之一。

“三黃雞的特點就是散養、肉質好、口感好，”今年42歲的三黃雞養殖戶劉佛先向記者介紹。劉佛先在2015年被確定為貧困戶，母親常年患病，家中還有子女上學，靠自己在外打工賺的錢根本滿足不了家庭日常開支。“村里要發展養殖三黃雞產業，提供了好的政策和平臺，我就抓住了這個機會，也努力把它干好?！?2016年，劉佛先成立了三黃雞養殖專業合作社，帶領34戶貧困戶一起加入，帶頭養殖三黃雞。通過短短一年時間，劉佛先便轉變為脫貧致富的“領頭雁”，帶領這34戶貧困戶一起實現脫貧。劉佛先回憶道，自己第一批三黃雞養殖的年收入就達到了兩萬多元。

圖為劉佛先養殖的三黃雞。

劉佛先不僅自己脫貧，也運用技術幫扶幫助其他貧困戶通過養殖三黃雞實現產業脫貧。他告訴記者，自己在創辦合作社之前從事過養殖管理工作，具有一定的養殖管理、技術實踐經驗。劉佛先通過組織合作社成員成立互助組，用相互協作、共同防疫的方式為每一戶養殖戶提供人力、技術保障。他說：“三黃雞育苗工作技術含量高，需要控溫控濕，我現在的主要工作就是養育雞苗，把雞苗養到七八兩左右再提供給合作社的養殖戶，降低他們的養殖風險?！比ツ晁还拆B殖了3000多只雞，加上育苗收入，一年掙了3萬元-4萬元。

如今三黃雞養殖已成為飛龍村脫貧致富的主導產業。在合作社的帶動下，2018年，飛龍村三黃雞養殖共吸納社員79戶，其中貧困戶54戶，實現產業全覆蓋。2018年共養殖肉雞20多萬羽，每戶貧困戶實現分紅2000元以上，村里人均純收入達到了8000元以上，被評為脫貧攻堅示范村。