長城村位于縣城西北22公里,山環水繞,氣候涼爽,古時便盛產長于釀醋的五谷麥豆。長城醋,不僅保留了傳統的“數九不凍,盛夏不霉,久存凝固,成為精華”的品質,而且融入了現代科學技術的元素,加強了“食之消炎止瀉防感冒,敷之療傷愈體精神爽,延年益壽功效高”的作用。觀之色澤棕褐,聞之饞涎欲滴,食之香而微甜,甘醇可口,綿酸清爽,滿口余味悠長。品種分為陳醋、老醋、老陳醋、香醋、米醋五大系列產品。
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