新華社重慶11月4日電(記者 李松) 單產(chǎn)比一般蔬菜低40%,產(chǎn)值卻高出5倍以上。在重慶,“大學(xué)生農(nóng)民”鄭凌云種出的有機(jī)蔬菜,就有這樣的“身價(jià)”。
隨著農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),重慶各地農(nóng)村涌現(xiàn)出一批有知識(shí)、懂技術(shù)、善管理的“大學(xué)生農(nóng)民”。他們跳出“農(nóng)門(mén)”又回到“農(nóng)門(mén)”:種蔬菜,畝均產(chǎn)值超過(guò)1.5萬(wàn)元;發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品定制會(huì)員,在超市開(kāi)設(shè)精品專柜;種玫瑰,不僅提煉高附加值精油,每年還能吸引15萬(wàn)游客體驗(yàn)玫瑰愛(ài)情節(jié)……
憑著對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展更深的見(jiàn)解,以及合理運(yùn)用資本、技術(shù)、品牌與土地有機(jī)結(jié)合,不少“大學(xué)生農(nóng)民”正在為農(nóng)村發(fā)展帶來(lái)全新的生產(chǎn)模式、市場(chǎng)觀念和創(chuàng)新活力。
80后大學(xué)生米春,從重慶郵電大學(xué)電子信息工程專業(yè)畢業(yè)后,遵循著大學(xué)生職業(yè)選擇傳統(tǒng)路徑,向東1000多公里,來(lái)到深圳、廣州,進(jìn)過(guò)電子廠,搞過(guò)外貿(mào),成為眾多在沿海都市打拼白領(lǐng)中的一員。
2013年,米春職業(yè)成長(zhǎng)軌跡突轉(zhuǎn),他選擇重新回到家鄉(xiāng)重慶潼南,一頭“栽進(jìn)”農(nóng)業(yè),從土地中創(chuàng)造屬于自己的財(cái)富。
離開(kāi)城市,返身務(wù)農(nóng),就免不了辛苦。西南丘陵,土地零散,一畝地分成10多個(gè)地塊。散戶種地不掙錢(qián),不少土地已多年撂荒,長(zhǎng)出的雜樹(shù)有碗口粗。為了平整土地,米春一家5口全上陣,推著微型旋耕機(jī)甚至靠人力,前前后后干了半個(gè)月,才把30多畝土地重新整理出來(lái)。
8月底草莓栽苗,正值重慶伏旱,白天陽(yáng)光火辣辣,太陽(yáng)下山后,就要趕忙澆地保墑,米春一家拖著40多米的水管,一株一株為苗澆水,從下午5點(diǎn)一直干到凌晨2點(diǎn)多……
一滴汗水就有一分回報(bào)。種地3年多,米春的家庭農(nóng)場(chǎng)已擴(kuò)展至50多畝,還預(yù)留了50畝的發(fā)展空間。依靠休閑觀光游,農(nóng)場(chǎng)的葡萄、草莓基本不用上市銷售,在地里就被游客采摘一空,年銷售額接近30萬(wàn)元。
潼南是重慶農(nóng)業(yè)大區(qū),像米春這樣近幾年成長(zhǎng)起來(lái)的“大學(xué)生農(nóng)民”就有100多人。潼南區(qū)農(nóng)委主任唐邦富長(zhǎng)期關(guān)注這一群體,他說(shuō),目前“大學(xué)生農(nóng)民”主要有三個(gè)來(lái)源:一是有農(nóng)業(yè)相關(guān)專業(yè)學(xué)歷背景,帶著技術(shù)、資本在農(nóng)村創(chuàng)業(yè)的;二是看中農(nóng)業(yè)“錢(qián)景”,又方便就近照顧家人,選擇辭職返鄉(xiāng)的;三是家在農(nóng)村本來(lái)就有規(guī)模經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,大學(xué)畢業(yè)后回家“幫工”的。
“大學(xué)生農(nóng)民”務(wù)農(nóng),給農(nóng)業(yè)農(nóng)村帶來(lái)最大的變化到底是什么?經(jīng)過(guò)與數(shù)十位“大學(xué)生農(nóng)民”深入交流發(fā)現(xiàn),最大的變化就是思想觀念的改變。眼界一擴(kuò)天地寬。跟隨大學(xué)生一起下鄉(xiāng)的,是全新的農(nóng)業(yè)營(yíng)銷模式、組織方式和創(chuàng)新活力。
作為北京一家上市公司總裁助理的張?zhí)穑冢玻埃保材攴艞壛四晷剑常叭f(wàn)元的優(yōu)渥生活,毅然選擇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
同樣是經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè),張?zhí)鹚伎几嗟氖侨绾巫尅靶」麍@做出大生意”。經(jīng)過(guò)摸索,她找到了兩條路徑:一是重點(diǎn)打造農(nóng)事體驗(yàn)旅游。70多畝果園,種上了48類水果。一種水果面積不到2畝,既保證不會(huì)量大滯銷,又能一年四季不“斷供”;二是果類深度加工,依靠技術(shù)研發(fā),生產(chǎn)果酒、果醋等產(chǎn)品。
“不一樣的觀念,塑造不一樣的農(nóng)業(yè)”。在張?zhí)鹧劾铮r(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)有著明顯的代際界限:父輩種地,肩挑背扛到集市銷售,賺些辛苦錢(qián),這是農(nóng)產(chǎn)品銷售的1.0時(shí)代;自己返鄉(xiāng)經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游,讓游客主動(dòng)下鄉(xiāng)采購(gòu),這是2.0時(shí)代;如今利用微信平臺(tái),打造粉絲經(jīng)濟(jì),線上訂單、線下直供,已是3.0時(shí)代。
張?zhí)鸬纳鷳B(tài)農(nóng)產(chǎn)品微信銷售群里,有3000多個(gè)忠實(shí)消費(fèi)者,從雞鴨魚(yú)蛋到米茶瓜果,由于綠色環(huán)保,品質(zhì)有保障,產(chǎn)品供不應(yīng)求,月銷售額超過(guò)8萬(wàn)元。